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RAINBOW TROUT FRY SYNDROME (RTFS)
RAPPORTO DI CONVERSIONE DELL'ALIMENTO
RAPPORTO DI EFFICIENZA PROTEICA (PER)
RAZIONE DI SAZIETA’ (AD LIBITUM)
RETROGUSTO SGRADEVOLE, OFF-FLAVOR
RICERCA DELL'ALIMENTO (STRATEGIA DI)
RIFRAZIONE DELL'ONDA ACQUATICA
RIPOSIZIONAMENTO DELLE GABBIE (MAGGESE)
REDOX
Definition
Vedi OSSIDO-RIDUZIONE. (Una reazione chimica nella quale avviene un trasferimento di elettroni da un donatore ad un accettore. Lèelemento o molecola che cede elettroni è ossidato/a, mentre l’elemento o molecola che li riceve viene ridotto/a. Il donatore