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WAKAME

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WAKAME

Definition

Produit séché comestible fait avec des algues brunes; ex. Hoshi Wakame (espèce Undaria pinnatifida séchée); Sarachi Wakame (esp. Undaria séchée après avoir été trempée dans de l'eau fraîche) ou Naruto Wakame (Undaria séchée sous une couche d

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