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ACIDES GRAS POLYINSATURES-HUFA (AGPI)
ACIDES GRAS POLYINSATURES-PUFA (AGPI)
AMORCE (génétique Moléculaire)
ANALYSE DE VARIABLES MULTIPLES
APAB (ACIDE (PARA-AMINOBENZOIQUE)
ARPCC (Analyse des Risques et Point Critique de Contrôle)
ANOXIE
Definition
Déficience d'oxygène dans les cellules sanguines ou les tissus, capable d'engendrer des perturbations physiologiques ou psychologiques. L'anoxie résulte du manque d'oxygène dans le milieu ou de l'incapacité des tissus à absorber l'oxygène quand sa pressio